La Boulangerie Kaseru 　カセルのパン便り

『いちごプリン』新発売です！



意外な感じがしますが、いちごのプリンってあまり見かけなくないですか？
過去を振り返ってもいちごのプリンを食べた記憶がありませんし、見た記憶もあるようなないようなといった感じです。（最近、記憶に自信がないので、忘れただけかもしれませんが（笑））

そして、カセルには、『パン屋さんのプリン』のほかに、『抹茶プリン』、『マンゴープリン』、『さつまいもプリン』、『黒ごまプリン』がありますが、『黒ごまプリン』だけが季節感がありませんでした。
そこで、「黒ごまプリンの代わりに、あまり見かけないいちごのプリンを作ってみよう！」となったわけでございます。

いちごのピューレと生クリームをたっぷり使用し、上にいちごのコンフィチュールをトッピングしてあります。
いちごの風味が濃厚でありながら、さっぱりと召し上がっていただけますよ！

食感はほかのプリンと同様に、硬すぎず柔らかすぎずで、ちょうどいいところを狙っています。

いちごの季節だけの商品となります。
お試しいただけたら幸いです。

（BIGBOSSは５０歳と知ってびっくりしました。若々しくてうらやましいシェフです（笑）。）

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