La Boulangerie Kaseru 　カセルのパン便り

マフィンのラインナップが完成しましたので、改めてカセルの焼き菓子とマフィンを紹介したいと思います！



マフィン６種類
　※バニラシュガーマフィン
　※チョコレートマフィン
　※リンゴのマフィン
　※オレンジのマフィン
　※ブルーベリーマフィン
　※キャラメルバナナマフィン

焼き菓子
　※スコーン
　※桜のパウンドケーキ
　※マドレーヌ
　※フロランタン
　※ブールドネージュ
　※バターサブレ
　※バニラシフォンケーキ
　※紅茶のシフォンケーキ（土曜日のみ）

冷蔵商品
　※パン屋さんのプリン
　※いちごプリン
　※チーズテリーヌ
　※キャロットケーキ

改めて羅列してみると、まあまあありますね（笑）。
この一角だけ見たらパン屋さんとは思えない光景です（笑）。

マフィンはもちろん、焼き菓子もありがたいことに人気でして、なかなか全種類が揃うことがないのですが、商品を切らさないように頑張って作っています。
（マフィンがだいぶ売れちゃいましたが、ようやく全員の集合写真が撮れました（笑）。）

ちなみに、いままででお伝えしたことがなかったのですが、焼き菓子とマフィンは国産小麦１００％です。
バターは発酵バターを使用しており、マフィンにはきび砂糖を使用していますよ！

カセルの近所にはパン屋さんはそこそこありますが、菓子屋さんはあまりないような気がします。
菓子屋さんの代わりというにはおこがましすぎますが、カセルの焼き菓子やマフィンもいかがでしょうか！

（肩をぐるぐる回すいわゆるマエケン体操をやり始めてから、肩こりがほぼ解消されたシェフです（笑）。お勧めですよ！）

インスタグラムはこちら。
https://www.instagram.com/boulangerie_kaseru/