2016年02月20日 20:34
食事会
今日は雨の中のご来店、ありがとうございました。今週も無事終わり、今日はスタッフの子供達も一緒に11人で中華料理を食べに行ってきました。↑カセル女子軍団のオッケーが出たので、初めて写真掲載(笑)デザートも食べ満腹です!日ごろ話せないことを話し、笑って楽しい...
浜松市中区富塚町にあるパン屋さん「ブーランジェリーカセル」です。 不要な添加物は使わない“安心”なパン作りがモットーです。 新作パンの紹介はもちろん、カセルで巻き起こる日常の出来事、いろいろな想いなどもお伝え出来たらいいなと思っています。 一日一ブログ目標で頑張ります!
2016年02月20日 20:34
今日は雨の中のご来店、ありがとうございました。今週も無事終わり、今日はスタッフの子供達も一緒に11人で中華料理を食べに行ってきました。↑カセル女子軍団のオッケーが出たので、初めて写真掲載(笑)デザートも食べ満腹です!日ごろ話せないことを話し、笑って楽しい...
2016年02月18日 21:50
只今、ミルクスティックのフレーバーは「いちご」です!牛乳で仕込んだ優しいお味のパン生地の中には、可愛らしいピンク色の自家製いちごクリームが入っています。もちろん香料や着色料は使用していませんので、ご安心を!それから、23日(火)からは「パネトーネ」を販売...
2016年02月09日 22:28
平日は朝9時頃から、土曜は10時頃には並んでいる新作デニッシュ、「チョコバナナ」バナナを表面に出すか生地の中に入れるか迷いながらの試作。バナナの美味しさは中に入れた方が生かされる!の判断で、この形になりました。チョコとバナナの組合せ、やっぱり美味しいです...
2016年02月02日 00:04
いつもお見えになるお客様から「バゲット変わった??」とその通りなのです。三種の小麦粉をブレンドして作っているバゲットですが、そのブレンドの割合を変えました。見た目はわかりませんが、甘みが増してモチモチ感を残しつつもサックリとした食感に...食べた瞬間の印...