La Boulangerie Kaseru 　カセルのパン便り

今日は『関西風ドッグ』を紹介したいと思います。

そもそも何をもって“関西風”なのでしょうか？
関西風ドッグに目を止めたお客様からも「関西風だって。お好み焼きっぽいのかねぇ。」といった声も聞こえてきたりします（笑）。

実はカレー粉で炒めたキャベツをサンドするのが関西風らしいです。
“らしい”というのは私も義姉から聞いた話で、実際に調べたり確かめたりはしていませんので都市伝説かもしれません（笑）。

ただこの話を聞いたときに私の中でピンとくるものがありました。
カセルでは以前紹介した『豆カレーパン』しかカレー味のパンはなかったので、みんなが大好きなカレー味のパンがもっとあってもいいと思ったのです。

そして、“カレー味のキャベツをサンドする”という条件のみで自由な発想で作ってみたのが『関西風ドッグ』なのです。
本物にはチーズはのっていないかもしれませんし、焼き込んでもいないかもしれませんので、関西の方には「なんやこれ！」と言われるかもしれませんね（笑）。

でもなんだかんだ言いながらもオープン当初からの人気定番商品となっているので、関西風かどうかは別として（笑）皆さんに受け入れられているのは確かです。
やはりカレー味はみんな大好きですね！

もしまだ食べたことがない方がいらっしゃいましたら、カセルの関西風ドッグをぜひ召し上がってみて下さい！

（昨日の夕食は息子とラーメンでした。息子と二人の時は１００％ラーメンになるシェフです（笑）。カセルのご近所の“さん錦”さんおすすめですよ！）

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