La Boulangerie Kaseru 　カセルのパン便り

毎週土曜日は、ご近所の男の子がお店に来てくれます。

記念すべき「初めてのおつかい」はカセルでお買い物♪　
道路の向こうでは、お父さんがビデオ撮影、お母さんも外から見守る中、
いっぱい選びすぎてお金が足りなくなってしまって
私もちょっとお手伝いをしたり・・・

そして今日は暖かそうな毛糸の帽子をかぶり、かっこいいベルトをして登場！
「フォーゼベルト？」と聞くと「ウィザード！」とのこと。
何度見ても覚えられませんが
なんとも可愛く心和む小さなお客様なのであります

今日は他にもほんとに小さなお客様、先月産まれたばかりの赤ちゃんや、
ベビーカーでお越しのお客様がいらしてくださったり、小学生のお子さんもいっぱい！
小さな店内は、わいわいと賑やかでした！


さてさて、今月の　「パネトーネ」　は来週22日（火）から販売します！
お問い合わせ下さったお客様、ありがとうございます。

今日は、自家製レーズン種とヨーグルトを元に種を作りましたよー。




約１２時間後、いっぱいに発酵した種を使って作業の続きです。
シェフ、明日も早起き頑張って♪