La Boulangerie Kaseru 　カセルのパン便り

最近いろいろとパンや焼き菓子の種類が増えてきましたが、自分でもちゃんと数を把握しきれていなかったので、改めて数えてみました。



その結果、なんとちょど９０種類！
プロフィールでは８０種類以上ありますよとなっていましたが、９０種類以上に変更させて頂きました（笑）。

その内訳ですが、

デニッシュ　　　１３種類
菓子パン　　　　１３種類
総菜パン　　　　１２種類
食事パン　　　　　８種類
ハード系　　　　１４種類
ベーグル　　　　　４種類
サンドイッチ　　　７種類
焼き菓子　　　　１３種類
マフィン　　　　　６種類

です。

デニッシュと焼き菓子の比率が一般的なパン屋さんより高い気がしますが、まずまずバランスがとれているのではないでしょうか。

ここまで種類が増えてくると１００種類を目指したくなりますが、そこはあまり意識せずに、量より質でいきます。
カセルの商品の中から、何かしらお気に入りの一品を見つけていただけるように、これからも頑張っていきます！

（義父に経理をやってもらっていましたが、これからは私がやることに・・・。ますますてんやわんやのシェフです（笑）。）

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https://www.instagram.com/boulangerie_kaseru/